Гастрит үчүн диета

25 Октябрь 2023

Гастрит - ашказан былжыр челиндеги сезгенүү процесстери, ал сөзсүз түрдө тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө алып келет. Адам тамак-ашты начар сиңире баштайт, натыйжада анын ден соолугу начарлап, алсыздык жана летаргия пайда болот. Статистикалык маалыматтарга ылайык, биздин өлкөнүн бардык тургундарынын болжол менен жарымы тигил же бул даражада гастриттин оорулуу белгилерин сезишет.

Гастрит үчүн диета

Көптөгөн адамдар таң калышат: гастрит үчүн кандай диета кармаш керек? Бул абдан маанилүү маселе, анткени туура тамактануу ичеги-карын ооруларын дарылоонун негизги бөлүгү болуп саналат. Эгерде сизде гастрит бар болсо, анда сиз дайыма жумшак диетаны карманышыңыз керек, ал эми ден соолугуңуз жакшырса, акырындык менен кадимки тамактануу адаттарына кайтып келе аласыз. Кээ бир учурларда, дарыгерлер гастрит үчүн жеке диетаны дайындашат.

Гастрит менен ферменттик жетишсиздик пайда болорун эстен чыгарбоо керек, ошондуктан кээ бир учурларда тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн диета менен бирге Микразим сыяктуу ферменттик препараттарды колдонуу керек.

Гастриттин эки түрү бар: курч жана өнөкөт. Ар кандай адамдарда бул формалар ашказан кычкылдуулугунун жогорку жана төмөнкү даражасы менен коштолушу мүмкүн. Курч гастрит төмөнкү түрлөрү болуп саналат:

фибриноздуу (жугуштуу оорулардын пайда болушу менен күчөйт);
катараль (ашказандын сырткы былжыр челинин бүтүндүгүн бузуу менен коштолгон);
флегмоноздуу (ашказан дубалдарында ириңдүү сезгенүү процесстерин пайда кылат);
жегичтүү (уулануунун терс таасиринин бири).

Өнөкөт оору, өз кезегинде, төмөнкүдөй түрдө болот:

үстүртөн;
гипертрофиялык;
полипоз;
бактериялык;
грануломатоздуу;
аутоиммундук.

Өнөкөт гастриттин дагы бир түрү көп сандагы алкоголдук ичимдиктерди системалуу кабыл алуунун натыйжасында ашказандын дубалдары бузулган адамдарга мүнөздүү.

Гастрит оорулары үчүн диетанын негизги принциптери

Гастрит үчүн туура тамактануу симптомдорду ийгиликтүү жеңүүнүн ачкычы экенин унутпаңыз. Ашказан ширеңиздин кычкылдуулугу көбөйүп кетсе, анда анын активдүүлүгүн азайтууга жардам берген тамактарды жеш керек. Үч эрежени аткарыңыз:

Механикалык принцип. Орой клетчатканы камтыган тамактардан качыңыз. Мындай продуктыларга пияз өсүмдүктөрү, веналуу эт жана кебек кирет. Мындан тышкары, майга бышырылган тамактарга катуу тыюу салынат.
Химиялык принцип. Ашказандын секрециясын көбөйтүүчү тамактардан баш тартыңыз. Бул тизмеге спирт, газдалган суу, цитрус жемиштери (анын ичинде алардан шире), кофе, кара нан, капуста жана бай эт сорпосу кирет.
Термикалык принцип. Өтө жогорку же өтө төмөн температурадагы тамактарды жебеңиз. Алар кызыл өңгөчтү дүүлүктүрөт, муздак тамак ашказанда адаттагыдан узакка созулат.

Гастрит бар болсо, кандай тамактарды жесе болот?

Рационуңузга майсыз этти (мисалы, коёнду) кошуңуз. Өрдөк, козу жана казга уруксат берилбейт, бирок тооктун этин териси жок гана жесе болот.

Башка алгылыктуу тамактар жана тамактар кирет:

дарыя балыгы;
деңиз азыктары;
жумуртканын ак омлет;
сулу жана гречка боткосу;
сүт;
цуккини, ашкабак, помидор, сабиз, ар кандай жашылчалар;
жогорку кант мазмуну менен мөмөлөр;
кайнатылган жана пюре жемиштер.

Диетадан эмне жетишпей калышы керек?

Эгерде сизде Helicobacter pylori бактериясы пайда болгон гастрит деген диагноз коюлган болсо, анда өзүңүзгө диета жазып коюу туура эмес. Гастритти дарылоо ырааттуу жана натыйжалуу болушу үчүн сөзсүз түрдө гастроэнтеролог же диетологдон кеңеш алыңыз.

Бул оору менен, меню камтылбашы керек:

Жаңы бышырылган бышырылган азыктар, айрыкча кара буудай нандары, ошондой эле каттуу кондитер. Андан көрө ак нан, жөнөкөй печенье, пирог жеген жакшы.
Козу карын шорпо, капуста шорпо жана борщ, анын ичинде бай шорпо менен шорпо. Мындай тамактарды картошка, капуста, сабиз жана пияз кошулган жеңил жашылча шорполору менен алмаштыруу керек.
Ысталган тамактар, ошондой эле май жана вена менен эт. Анын ордуна кайнатылган же бууга бышырылган эттен жасалган тамактарды жеген жакшы (котлет, тефтели). Эттин уруксат берилген түрлөрү тоок жана козу эти болуп саналат.
Катуу бышырылган жумуртка жана куурулган омлет. Аларды жумшак кайнатылган жумуртка жана бууга бышырылган омлет менен алмаштыруу керек.
Ар кандай туздуу жана татымал тамактар, маринаддар, шоколад, газдалган суусундуктар, кофе жана квас.
Спирт.

Жогорку кычкылдуулук үчүн диета

Гастриттин бул түрү менен жашылча-жемиштерди ашыкча колдонууга болбойт, анткени алар ден соолукту начарлатышы мүмкүн. Бирок, бул азыктарды менюдан толугу менен алып салбаңыз. Ашказандын кычкылынын өндүрүшүн стимулдаштыруучу тамактардан баш тартып, кислотаны азайтуучу тамактарды тандаңыз. Туура тамактануу менен сиз салмак кошууга караганда бир аз арыктайсыз. Төмөндө уруксат берилген жана тыюу салынган өнүмдөрдү көрсөткөн таблица:

Жашылчалар: сабиз, ашкабак, картошка, кызылча. Жеңил жашылча салаттары. Помидор: бышкан, майдаланган. Териси жок бадыраң.	Жашылдандыруу.
Жемиштери: кычкылсыз, бышкан, кабыгы жок (банан, алмурут, алма). Мөмө-жемиштерди чийки эмес, бышырылган жеген жакшы. Дарбыз жана коон - өтө чектелген санда.	Куурулган картошка, туздалган тамактар, туздалган капуста.
Сүт (уйдан же эчкиден), каймак, йогурт. Жаңы быштак.	Каймак, айран, катуу сыр.
Диеталык сорпосу менен шорпо.	Капуста шорпо жана бай сорпого борщ.
Паста	буурчак өсүмдүктөрү
Бышырылган тооктун же коёндун эти, арык дарыя балыгы.	Ысталган эт, балык жана жогорку майлуу эт, консервалар.
Сулу жана гречка	Кургатылган жемиштер
жумшак кайнатылган жумуртка.	Шоколад
Крекер, ак нан (эки күндөн бери отурган), кургак печенье.	Катуу бышырылган жумуртка, куурулган омлет.
Алсыз чай жана кофе, сүт кошулган какао.	Кара буудай жана жаңы бышырылган нан. Торттор, каймак толтурулган кондитердик азыктар.

Аз кислоталуу диета

Мындай шарттарда мурункуга караганда башкача тамактануу керек. Ашказандын секрециясын күчөтүүчү тамактарды жеш керек. Төмөнкү таблицада ремиссияга ылайыктуу тамактар көрсөтүлгөн. Эгер ашказанда катуу ооруса, анда ашказандын ткандарын дүүлүктүрүүчү тамактарды менюдан алып салуу керек.

Жашылчалар: бышырылган картошка, помидор, жашылча, сабиз, кызылча, ашкабак, туздалган бадыраң.

Гастрит үчүн диета - жалпы сунуштар

Гастрит менен ооругандар менюдан тамак даярдоо процессинде колдонулган татымалдарды алып салышы керек. Тамактын даамын жаңы чөптөр (петрушка, укроп, сельдерей) менен жакшыртсаңыз болот. Жашылдар ошондой эле рационуңузга витаминдерди кошууга жардам берет: майда тууралган көк чөптөр менен жеген тамактарды ошончолук татымалдап көрүңүз.

Сиз аз-аздан тамактанышыңыз керек, бирок закускадан алыс болуңуз; ошентип ашказандын тамакты сиңирүү кыйынчылыгы болбойт. Тамакты жакшылап чайнап, акырын жегиле. Шашылыш жеген тамак ден соолукту начарлатып, гастритти күчөтөт. Тамакты оңой сиңирүүчү пастага айланганча чайнаңыз.

Туура жана тең салмактуу тамактануу гастритти дарылоонун ачкычы экенин унутпаңыз. Дарылоо учурунда катуу диета кармаган көптөгөн бейтаптар 4 жуманын ичинде бул оору менен байланышкан бардык симптомдорду жана ооруну ийгиликтүү жеңүүгө жардам бергенин айтышат.

Маанилүү: колдонуудан мурун, нускамаларды окуп же доктурга кайрылгыла.

Ашказандын гастритине эмне жеш керек?

Күн сайын балдардын жана чоңдордун гастрит жана ашказан жарасы боюнча статистика көбөйүүдө. Бул тамак сиңирүү органдарынын башка сезгенүү ооруларына да тиешелүү. Бейтаптар жашоо сапатына таасирин тийгизген туруктуу ооруну сезишет. Бул комплекстүү диагностикадан өтүү жана жабыркоо булагын аныктоо үчүн өз убагында гастроэнтерологго кайрылуу зарыл. Адекваттуу жана өз убагында дарылоо менен, татаалдануу коркунучу азаят. Дары-дармектерди кабыл алуу гана эмес, ошондой эле дарыгердин жана диетологдун көзөмөлүндө туура диетаны түзүү маанилүү. Бул алдын алуу жана терапиянын негизи болуп саналат.

Гастриттин мүнөздөмөлөрү

Гастрит - ашказандын былжыр челинин өнөкөт сезгенүү оорусу, ооруга, табитти жоготууга жана башка симптомдорго алып келет. Тамак сиңирүү трактынын бардык патологияларынын ичинен бейтаптардын көбү бул оорудан жабыркайт.

Көптөгөн адамдар гастритти өз убагында аныктоонун маанилүүлүгүн баалашат жана аны дарылоону талап кылбаган кичине четтөө деп эсептешет. Оору эч кандай зыян алып келбейт, дарыланбай эле акырындап өзүнөн-өзү өтүп кетет деп ойлошот. Бирок дарылоо ыкмалары жана диета өз убагында колдонулбаса, патология акырындык менен ашказандын жана он эки эли ичегинин жарасына жана залалдуу трансформацияга айланып кетиши мүмкүн.

Этиологиялык факторлор

Көптөгөн изилдөөлөр жүргүзүлдү, статистикалык маалыматтар чогултулду, ага ылайык ашказандын сезгенүү патологиясын өнүктүрүү үчүн негиз Helicobacter pylori болуп саналат. Бул ашказан менен он эки эли ичегинин дубалдарына кол салган бактерия. Көпчүлүк адамдар бактерияны алып жүрүүчүлөр гана болуп саналат, бирок терс факторлордун таасири астында ал активдүү көбөйүп, патологияны пайда кылат. Бул Helicobacter pylori убакыттын өтүшү менен былжыр челдин атиптик клеткаларынын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, бул зыяндуу дегенерацияга алып келет.

Дарыгерлер ашказандын сезгенүүсүн пайда кылган негизги зыяндуу факторлорду аныкташкан:

Сапаты начар тамактарды жеш. Ал майлуу, куурулган, ачуу, ышталган жана ашыкча туздуу тамактарды камтыйт. Тамактын бул түрү ашказандын дубалдарына агрессивдүү таасир этип, сезгенүү процессин жаратат. Зыяндан улам Helicobacter pylori активдүү көбөйө баштайт.
Kureniд) Тамеки чегүү учурунда никотин жана түтүн дем алуу жолдоруна жана тамак сиңирүү системасына тарайт. Бул терс таасир этет былжырлуу, кыжырдануусун жана күчөгөн сезгенүүнү жаратат.
Спирт ичимдиктерин көп өлчөмдө ичүү. Бул организмдин ар кандай ткандарына, анын ичинде ичеги-карын жолдоруна уулуу таасирин тийгизет. Бул сезгенүүнүн пайда болушуна же күчөшүнө алып келет.
Стресс. Чоң физикалык жана психоэмоционалдык стресс. Бул факторлор кортизолдун активдүү өндүрүшүн шарттайт. Бул туз кислотасынын көбөйүшүнө алып келет. Ал ашказан дубалдарына тамак-аш bolus жок болсо, зыян пайда болот.

Эгерде бейтапка бир эле учурда бир нече факторлор таасир этсе, оору тезирээк өнүгүп кетет.

Клиникалык белгилер

Алгачкы этапта бейтап жана дарыгер визуалдык белгилерди байкабай калышы мүмкүн. Зыян канчалык көп болсо, сезгенүү процесси ошончолук активдүү өнүгөт. Ошондуктан, убакыттын өтүшү менен, төмөнкү белгилер пайда болот:

оору эпигастрий аймагында, күчөп стресс, тамактануу, ачкачылык;
тамак-ашка карабастан пайда болгон жүрөк айлануу, кусуу;
ич катуу, диарея.

оорулуунун гастроэнтерологиялык патологиясы бар же жок экенин аныктоо үчүн колдонулушу мүмкүн болгон белгилер бар.Эгерде адам 4төн ашык симптомдорду көрсөтсө, анда гастроэнтерологго кайрылуу сунушталат:

эпигастралдык оорунун тез-тез пайда болушу;
ичтин ортосунда чекит оорусу;
зарна;
тез-тез кекиртек;
ич катуу, диарея;
маал-маалы менен жүрөк айлануу;
себепсиз кусуу;
жакын туугандарында ар кандай гастроэнтерологиялык оорулардын болушу;
жаман адаттардын болушу (тамеки чегүү, спирт ичимдиктерин көп ичүү, ашыкча тамактануу);
катуу диетаны мезгил-мезгили менен колдонуу.

Диагнозду өз алдынча аныктоо мүмкүн эмес, анткени симптомдор убактылуу бузулууларда же башка курч, өнөкөт ооруларда болушу мүмкүн. Маанилүү өтүүгө текшерүүдөн жана диагностикадан врач, ал дайындайт консервативдик же радикалдуу дарылоо жараша өнүгүп келе жаткан жабыркашы.

Диета

Диета 2 дарыгер тарабынан белгиленет:

гастроэнтеролог;
диетолог.

Бул дарыгерлер биригип сапаттуу дарыланса жакшы болот.Бирок алар адегенде төмөнкү факторлорду аныктоо үчүн текшерүүдөн жана диагностикалык тесттерден өтүшөт:

былжыр челдин бузулуу даражасы;
ашказан-ичеги трактынын ар кандай бөлүктөрүнө зыяндын таралуу даражасы;
жеңилүү себептери.

Толук маалымат чогултулгандан кийин, тамактануу режими түзүлөт. Бул ичеги-карын трактынын жүгүн азайтуучу негизги дарылоо ыкмаларынын бири болуп саналат.Ашказандын сезгенүү патологиясын өнүктүрүү үчүн 2 диета бар:

жогорку кычкылдуулугу менен;
аз кычкылдыгы менен.

гастрит үчүн зыяндуу тамак-аштардан баш тартуу

Тандалган диетанын түрүнө карабастан, гастроэнтеролог оору учурунда туура тамактануунун негизги принциптерин эскертиши керек.

Бөлүнүү. Оорулуу 1 күн ичинде керектөө керек болгон азыктардын жалпы көлөмү аныкталат. Ал 6 бөлүккө бөлүнөт, күн бою тамакты бирдей бөлүштүрүү. Башкача айтканда, оорулуу ар бир 3 саатта тамак жеши керек. Бул факторлор ашказандын абалына терс таасирин тийгизгендиктен, ашыкча жеп же ачка болбошуңуз керек. Бир порция тамак болжол менен эки алакандын көлөмүн түзөт.
Чайноо. Керектелген тамак-аш ферменттери бар шилекейдин таасири менен ооз көңдөйүндө сиңире баштайт. Андыктан ар бир кесимди көпкө чайнап туруу зарыл.
Тамактангандан кийин эс алыңыз. Тамак сиңирүү процесси тоскоолдуксуз башталышы үчүн 30 мүнөт отуруп, жатып калуу керек.
Температура. Эгерде сезгенүү процессине шек болсо, жылуу тамак жеңиз. Бул өтө ысык же муздак болбошу керек.
Суу режими. Туруктуу суу-электролит балансын сактоо жана суусуздануунун өнүгүшүнө жол бербөө үчүн күнүнө 2 литрден кем эмес суу ичүү керек. Күнү бою аз-аздан суу ичиңиз.
Милдеттүү протеинди алуу. Протеиндер - дененин курулган негизи. Алардын аркасында гастриттен кийин жабыркаган ткандар тезирээк калыбына келет.
Ашыкча орой тамак жегенге тыюу салуу. Анын курамында былжыр челдин жабыркаган түзүмүн жабырката турган бөлүктөр болбошу керек.
Туура тамак жасоо. Ал кайнатылат, бууга бышырылган, бышырылган. Кууруп же тамеки тартууга тыюу салынат.
Спирт ичимдиктерин ичүүгө тыюу салуу, кофеин, энергетикалык суусундуктар, сода.
Витаминдердин концентрациясын сактоо. Алар нормалдуу болсо, зат алмашуу жана зат алмашуу жакшырат, нерв системасы жана тамак сиңирүү жолдору чыңдалат. Азыктуу заттар жетишсиз болсо, мультивитаминдүү препараттар колдонулат.

Бул эрежелерди колдонуу дарылоо учурунда ашказандын жүгүн азайтат.

Жогорку кислоталуу жемиштер

Нормалдуу же жогорку кычкылдуулук менен коштолгон гастрит өзгөчө тамактанууну талап кылат. Тамак-аштын температурасын көзөмөлдөө зарыл: температурасы 40-50 ⁰Cден жогору болгон тамактарды жегенге болбойт. Мөмө-жемиштерди пюре, бууга бышырылган, кайнатылган, бышырылган же бышырылган же пюре, мусс, желе, желе же компот түрүндө жесе болот. Органикалык кислоталар көп болгон жемиштерди (анар, цитрус жемиштер, жаңы өрүк), бышпаган же кычкыл жемиштерди колдонуу сунушталбайт. Учурунда күчөп, бардык жемиштер гана пюре түрүндө колдонулушу керек. Калган убакта колдонуу жакшы:

алманын таттуу сорттору;
авокадо.

Төмөн кычкылдыгы бар жемиштер

Гастриттин карама-каршы формасы үчүн, кычкылдыгы азайганда, дарыгерлер башка жемиштерди сунушташат:

цитрус жемиштери - зыяндуу клеткалардын пайда болушуна жол бербөө, кычкылдуулукту нормалдуу кармоо;
анар жана анын ширеси ашказандын былжыр челинин калыбына келишине жардам берет;
шабдалы - ашказан ширесин өндүрүүгө көмөктөшөт, бирок аларды жемишке аллергиясы жок бейтаптар гана жесе болот.

Көңүл бургула! Ичеги-карындын ар кандай патологиясы үчүн ашказанды ашыкча жүктөбөш керек жана врач белгилеген диетаны сактоо керек.

Жогорку кычкылдуулугу менен гастрит үчүн диета

Эгерде бейтапта ашказандын сезгенүүсүнүн бул түрү пайда болсо, анда төмөнкү процесстер пайда болот:

туз кислотасын ашыкча өндүрүү;
туз кислотасынын кычкылдуулугун жогорулатуу.

Адатта, туз кислотасы ашказандын мазмунун бузуу үчүн арналган. Бирок дененин өз ткандарына зыян келтирбөө үчүн белгилүү бир чектерде болушу керек.Эгерде анын рН жогоруласа, ашказан дубалдарынын дүүлүгүүсү башталат, бул кийинки этаптарга алып келет:

сезгенүү;
эрозия;
жара;
перфорация.

Гастрит ар кандай куракта пайда болушу мүмкүн. Сезгенүү процессинин өнүгүшү үчүн зыяндуу фактордун узакка созулган таасири жетиштүү. Ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогоруласа, бул көрсөткүчтөрдү төмөндөтүүчү белгилүү бир диетаны кармануу керек.

Көңүл бургула! Көптөгөн бейтаптар антациддерди кабыл алуу ашказан ширесинин кычкылдуулугун төмөндөтөөрүн билишет. Бирок, бул дарыларды өз алдынча кабыл алууга тыюу салынат. Алардын карама-каршы көрсөткүчтөрү жана терс таасирлери бар.

Диета колдонууда ийгиликке жетүү үчүн белгилүү бир эрежелерди сактоо зарыл.

Ашказан дубалдарына зыян келтирүүчү же начарлатуучу тамак-аштардан баш тартуу. Бул була жана катуу элементтерди камтыган тамак-аш. Мисалы, дан, булочка, кебек, кыл эт. Бардык тамак-аш мүмкүн болушунча жумшак жана жеңил сиңирүү керек.
Баш тартуу ар кандай тамак-аш азыктары жана суусундуктар, алар жогорулатууга кислотасынын туз кислотасынын. Мисалы, цитрус жемиштери, консерва, кофе, спирт, сода.
жылуу температурада тамак жеш. Кайнак сууну, ысык суюктуктарды же тамак-ашты колдонбоңуз. Муздак тамактар да кабыл алынбайт. Оптималдуу чектер - 25-35 градус.

Эгерде бейтаптын гастрити катуу күчөп, чыдагыс ооруну жаратса, анда дароо катуу диетаны баштоо керек. Бул сезгенүү процессин олуттуу түрдө азайтууга жардам берет жана ткандардын калыбына келишине мүмкүндүк берет. 3-күнү адам жеңилдейт. Бирок бул дарыгер тарабынан белгиленген дары-дармектерди кошумча колдонуунун жардамы менен гана мүмкүн.

Катуу диетаны дайындоодо төмөнкү тамактар жана тамактар сунушталат:

жумшак ботко менен алмаштырылышы мүмкүн крекер менен аз майлуу тоок же жашылча сорпосу (мисалы, сулу);
сүт менен макарон шорпо (катуу макарон уруксат);
каймак, туз жок кайнатылган жаш картошка;
лактозанын жогорку концентрациясынын пайда болушуна байланыштуу ашказан-ичеги-карын трактына жүктүн жогорулашына жол бербөө үчүн майлуулугу аз сүт.

Эгерде катуу курчушу жана курч оору бар болсо, анда ар бир продукт акырындык менен, кичинекей порцияларда кошулат. Бул тамак сиңирүү трактына көнүүгө мүмкүндүк берет жана терс реакцияларды жаратпайт. Ал эми тамак-аш жүрөк айлануу же күчөгөн ооруну пайда болсо, аны тамак-аштын башка түрлөрү менен алмаштыруу жакшы.

Курч мезгил өткөндөн кийин диета уланат.Ал азыктардын жана тамак-аштын төмөнкү түрлөрү менен кеңейтилген:

кайнатылган, бышырылган жумуртка, алар белоктун жогорку концентрациясын камтыйт (майдын санын чектөө үчүн сарысын алып салууга болот);
тооктун, коёндун, уйдун майсыз эти, бышыруу, кайнатуу, бууга бышыруу (бышыруудан мурун терисин алып салуу);
тамак сиңирүү трактына жана нерв системасына жакшы таасир этүүчү омега-3 көп сандагы балык жана деңиз азыктары;
биринчи кайнатуу керек сүт;
кошулган жарма менен шорпо (манкадан башка ар кандай данга уруксат берилет);
мезгилине жараша дүкөндө сатылган жашылчалар;
ашказан-ичеги трактына стресс алып келбеши үчүн, бирок ашказанды бош калтырбоо үчүн, негизги тамактын ортосунда жеш сунушталган жемиштер;
сапаттуу колбаса;
зайтун, күн карама майы;
табигый фарштан жана жука камырдан үй шартында даярдалган чүчпара жана ушул сыяктуу азыктар;
суюк продуктылар, алардын ичинен боор эң оң таасирин тийгизет, анткени ал көп сандагы микроэлементтерди жана витаминдерди камтыйт;
жумшак сырлар;
бал, алсыз чай, чөптөрдүн кайнатмалары, кургатылган жемиш компоту.

Продукциянын төмөнкү түрлөрүн чектөө зарыл:

нан азыктары, булочкалар, жаңы кондитердик азыктар;
момпосуйлар, шоколад;
Сүт азыктары.

Бул азыктардын баары ашказандын кычкылдуулугун жогорулатат. Көмүрсуулар тамак сиңирүү трактынын кайсы бир бөлүгүнө терс таасирин тийгизип, күчтүү кычкылдуулукту пайда кылат. Бул Helicobacter pylori пролиферациясы үчүн жагымдуу чөйрө. Мындан тышкары, сагыздан качуу керек, анткени аны колдонууда туз кислотасы жигердүү пайда болот. Ал көп болсо, кычкыл гастрит күчөйт. Бул эрозиялардын жана жаралардын пайда болушуна алып келиши мүмкүн.

Аз кычкылдыгы менен гастрит үчүн диета

Ашказандын сезгенүү процессинин бул түрү менен туз кислотасынын концентрациясы жана кычкылдыгы азаят. Ошондуктан, тамак-аш начар сиңилет, тамак-аштын чоң кесимдери ичегиге кирет, бул ага чоң жүктү алып келет. Бул тамак сиңирүү трактынын бүт абалына терс таасирин тийгизет. Эреже катары, мындай гастрит менен 40 жаштан жогору адамдар жабыркайт.

Эгерде патологиясы өз убагында дарыланбаса жана диета колдонулбаса, төмөнкүдөй кыйынчылыктар пайда болот:

ашказан былжыр челинин атрофиялык абалы;
ткандардын жукарышы;
париеталдык клетка функциясын төмөндөтөт.

Аз кычкылдыгы менен гастрит дарылоо кыйын болгон коркунучтуу оорулардын бири болуп саналат. Ошондуктан, рак алды оору пайда боло электе, алгачкы этапта дарылоону баштоо керек.

Коррекциялоо үчүн патологиясы керек потреблять тамак-аш, алар стимулируют иштеп чыгуу туз кислотасынын ашказандын. Ошондой эле тамак-аш bolus кайра иштетүү үчүн, анын кычкылдуулугун жогорулатуу керек.

Көңүл бургула! Бул бир эле учурда кычкылдуулугун жогорулатуу жана ашказан-ичеги трактына штамм эмес, зарыл. Ошондуктан майлуу, ачуу, куурулган, ышталган тамак-аш, фастфуд, алкоголдук ичимдиктер кычкылдуулугун жогорулатканына карабастан колдонууга тыюу салынат.

Оору болгон учурда, гастроэнтерологдор тамактануунун кээ бир принциптерин сактоону сунушташат:

тамактын алдында 200 мл бир аз газдалган минералдык суу ичүү;
кылдат чайнап тамак-аш, акырындык менен ар бир бөлүгүн жалмап, бүт тамак талап кылынат, жок эле дегенде, 30 мүнөт;
Тамактануунун ортосунда кычкылдуулугун жогорулаткан жемиштерди жеш сунушталат, стресске жол бербөө үчүн аларды алдын ала бышырсаңыз болот.

Гипокислоталуу гастриттин өнүгүшү менен тамак-аштын же идиштердин төмөнкү түрлөрүн колдонуу зарыл:

эттин арык түрлөрү - тоок, үндүк, коён, жаш торпок;
орой була түзүлүшү жок жемиштердин жана жашылчалардын ар кандай түрлөрү (цитрус жемиштер, ак капуста жана түстүү капуста сунушталат);
жашылча жана эт сорпосу;
таттуулар жана бышырылган азыктар түрүндө карбонгидраттардын бир аз концентрациясы;
кычкыл сүт азыктарынын ар кандай түрлөрү;
консерваланган азыктар;
чөптөн жасалган кайнатмалар, чай, мөмө жана жемиш компоту.

Сүт ар кандай формада ашказан ширесинин кычкылдуулугун азайткандыктан, диетаны даярдоодо аны колдонууга тыюу салынат.

Гастрит - калк арасында кеңири таралган тамак сиңирүү көйгөйлөрүнүн бири. оору ар кандай курактагы бейтаптарга таасир этиши мүмкүн. Алдын алуу эрежелерин колдонсоңуз алдын алууга болот. Бирок, эгерде патологиясы буга чейин иштелип чыккан болсо, анда ал өз убагында диагностикадан өтүүгө жана татаалдануусун алдын алуу үчүн дарылоону баштоо керек. Терапия туура жана сапаттуу тамактанууга, жашоо образын жакшыртууга, жаман адаттардан алыс болууга негизделген. Диета зыяндын даражасына жана ашказан ширесинин кычкылдуулугуна жараша ар бир пациент үчүн жекече тандалат.